Team
Slider

Dries Desmedt

“Brouwen, dat is het mooiste wat er is!”

Als brouwer-in-opleiding en gediplomeerd voedingsmiddelen-technoloog brouwt en bottelt hij dagelijks onze bieren onder begeleidend oog van onze meester-brouwer Luc. Dries is een fiere bierliefhebber en frequent bezoeker van bierevents en kent op die manier niet alleen onze eigen bieren op zijn duimpje maar is hij gepassioneerd door onze eeuwenoude Belgische Biercultuur. Momenteel volgt hij een brouwerij-opleiding aan het CVO COOVI te Anderlecht, waar hij de kneepjes van het vak, zowel theoretisch als praktisch leert.

Bij Brouwerij Craywinckelhof heeft zijn Dries jeugddroom als brouwer kunnen waarmaken en met kennis en toewijding brouwt hij dagelijks onze bieren.