Verse frambozen worden in de distilleerketel toegevoegd om een zachte eau-de-vie te creëren en zorgen voor een uitgesproken zachte fruitige smaak. Uitstekend puur te genieten maar ook zeer lekker in cocktails, frambozenijs of in frambozendesserts.
Frambozen eau-de-vie heeft een alcoholpercentage van 40°.
De huidige COVID-19 maatregelen verplichten ons de deuren tot 19/11 te sluiten. Dat betekent dat onze activiteiten tot die datum ook worden geannuleerd.
De brouwerij en onze logies blijven uiteraard gewoon verder werken, enkel bezoeken aan de brouwerij kunnen niet worden toegestaan. Gelieve hiermee rekening te houden bij eventuele reservaties.
Deze donkere tijden geven ons echter de kans ons splinternieuw take away menu te lanceren. Bestel je gewenste gerechten of menu en geniet van onze Hagelandse lekkernijen bij je thuis!
De afhaalmomenten organiseren we uiteraard veilig en volledig conform de voorwaarden.
Stay safe!
Het Craywinckelhof Team